Aprenda a organizar estratégicamente los lineales de los supermercados y a aumentar sus ventas con técnicas sencillas.
La organización de los lineales es uno de los puntos más importantes para los supermercados.
Dependiendo de cómo estén organizados los lineales, se puede vender más o menos.
Puede parecer superfluo, pero la disposición de los productos en las estanterías de un supermercado es lo que llama la atención de los clientes.
Aplicando algunas estrategias, puedes mejorar la salida de los artículos atascados en el almacén, aumentar la rentabilidad e incrementar los ingresos.
Eso es lo que vamos a aprender en el post de hoy.
¿Qué importancia tiene tener las estanterías organizadas?
Si un cliente recorre los pasillos de su supermercado y encuentra las estanterías organizadas al azar, es probable que se sienta confuso e incluso se marche.
La organización es la clave del éxito. Mantener y organizar los productos estratégicamente no sólo garantiza la satisfacción del cliente, sino que también aumenta las ventas.
Esto está directamente relacionado con la facilidad para encontrar un producto, que es un factor determinante a la hora de comprar.
Además, llamar la atención sobre los productos que más se quieren vender es fácil organizando las estanterías.
Impacto visual
El impacto visual se produce cuando el cliente se da cuenta inmediatamente de que un producto está ahí, lo que provoca una sensación de necesidad.
Simplemente necesita ese producto, que está expuesto de forma tan atractiva que resulta irresistible.
Limpieza y organización
A nadie le gusta coger productos polvorientos de las estanterías, por mucho tiempo que lleven allí.
La limpieza es esencial a la hora de organizar las estanterías de un supermercado, ya que da la impresión de frescura y de que el cliente está comprando algo nuevo.
Comunicación en el punto de venta
Es imposible organizar los lineales del supermercado y vender mejor si la comunicación no es eficaz.
Los precios deben estar actualizados y no debe faltar ni un solo producto.
Además, es interesante que los productos destacados estén bien indicados, que las promociones llamen más la atención y que las novedades llamen la atención.
Colocación de los productos
La principal estrategia para organizar las estanterías de los supermercados y vender mejor es la correcta colocación de los productos.
En primer lugar, está la división por alturas.
Por encima de la cabeza
Aquí es donde deben colocarse los productos menos populares, que no son tan interesantes para el consumidor, ya que quedan fuera de la vista.
Línea de los ojos
La zona primordial a la hora de organizar las estanterías. Aquí se colocan los productos más rentables y los que llaman a la compra por impulso. Entienda que los productos más rentables no son necesariamente los más caros, sino los que generan más beneficios.
Es decir, los que tienen una mayor diferencia entre el coste de compra y el valor de venta.
Cintura
Aquí es donde deben estar los productos de mayor demanda, que el cliente seguro que busca. Son accesibles y no se ponen delante de los productos más rentables (línea de los ojos).
Debajo de la cintura
Aquí es donde debe colocar los productos que el cliente comprará de una forma u otra. Son artículos esenciales que no dejarán fuera de su carrito.
Elige esta altura para dejar las más altas para los productos que quieras vender más, ya que los que están por debajo de la cintura se agotan seguro.
Suelo
En la línea del suelo, hay que dar prioridad a los productos más pesados. Si no los hay, amplíe el apartado anterior.
Otra opción es colocar productos más baratos que no quieras vender tanto.
Organización por grupos
La organización de los productos en grupos es otro punto importante. Hay 3 tipos que son los más recomendables.
Vertical
Es la principal forma de organizar las estanterías del supermercado y vender mejor.
Coloque el mismo producto desde el estante superior hasta el inferior en posición vertical, con no más de 10 unidades una al lado de la otra.
De este modo, el cliente tiene espacio suficiente para ver los productos y no perderse nada al pasar.
Bloques
Similar al anterior, pero en bloques. Separe los bloques por tipo de producto, normalmente de la misma marca, y de nuevo sin demasiados productos uno al lado del otro.
Horizontal
Aún se utiliza, pero no se recomienda. Colocar demasiados productos uno al lado del otro y otros en los estantes inferiores y superiores puede hacer que los clientes pasen por alto todos los productos disponibles al pasar.
Además de estas tres formas, también existe la organización para fechas conmemorativas, que debe seguir los patrones vertical o de bloques.
Las etiquetas son esenciales
Hay que asegurarse de que los precios sean impecables. Porque si los clientes no encuentran el precio de un producto, las posibilidades de que lo compren son inferiores al 10%.
La recomendación es que disponga de los siguientes elementos:
- Etiquetas de precios
- Soportes para etiquetas
- Rieles de etiquetas
- Terminal de carril
- Etiquetas electrónicas
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